Gamberoni alla piastra

Ingredienti

• 300 g Gamberoni
• 3 cucchiai Olio extravergine
• 1 Limone
• 1 Aglio, spicchio
• q.b. Prezzemolo
• q.b. Sale
• q.b. Pepe

Preparazione

Lavate con cura i gamberoni sotto l'acqua corrente e prepariamo la marinatura con un cucchiaio di olio extravergine per ogni 3 gamberoni circa, limone, aglio e prezzemolo tritato, sale, pepe e quindi versatevi i gamberoni, mescolando con cura e lasciandoli poi riposare per almeno un'ora ma se potete anche per un periodo più lungo.

Trascorso il tempo di marinatura accendete la piastra e una volta raggiunta la temperatura mettetevi i gamberoni bagnandoli con la marinata e fateli cuocere per qualche minuto rigirando più volte in modo che assumano una colorazione intensa.
Servite ben caldi.

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