- 3 mele tagliate a spicchi
- 125 g burro
- 125 g zucchero
- 2 uova
- 200 g farina
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato
- 1 bustina di lievito
- scorza di limone grattugiata
- 1pizzico di sale
Preparazione
Riscaldate il forno a 180°.
Amalgamate gli ingredienti: mescolate le uova alla farina ed aggiungete poi il burro ammorbidito o fuso, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il pizzico di sale, la scorza di limone e il lievito.
Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata ed aggiungere gli spicchi di meleaffondandoli per metà nell’impasto e lasciandone circa 1 cm fuori.
Infornare per 45 minuti.
Una volta sformata ed intiepidita, la torta può essere ricoperta con gelatina o marmellata.
Riscaldate il forno a 180°.
Amalgamate gli ingredienti: mescolate le uova alla farina ed aggiungete poi il burro ammorbidito o fuso, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il pizzico di sale, la scorza di limone e il lievito.
Versare il composto nella tortiera imburrata e infarinata ed aggiungere gli spicchi di meleaffondandoli per metà nell’impasto e lasciandone circa 1 cm fuori.
Infornare per 45 minuti.
Una volta sformata ed intiepidita, la torta può essere ricoperta con gelatina o marmellata.
Fonte buttalapasta.it
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